Brazil Norte Pionero 250g, malet

69.00 kr

Är mörkrostat och riktigt fylligt och gott. 

Dessa sköna bönor kommer från en region i Brasilien som heter Norte Pienero. Fram till mitten av 70-talet stod denna region för 30 till 50 procent av världens kaffeproduktion. Sedan drabbades området av frost som gjorde att det inte blev någon skörd alls. Detta hände 2 år i rad vilket gjorde att området övergavs för kaffeodling. På senare år har produktionen återupptagits men denna gång mer småskaligt och mer inriktning på kvalitet.

Kategori: Tagg: